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這家內有乾坤的燒麥店,翻涌了包頭的一片江湖!

有時候,不論時間怎樣轉變,經典才是永恒。

喬家燒麥這個老字號以全新的形象展示給眾人,

既保持了傳統的味道,也融合了新的改變,

真的做到了與時俱進。



進入占地900平米的喬家燒麥,仿佛置身于喬家大院中:隨處可見的標志性紅燈籠、青磚墻、金牌匾、城門式洞式,讓食客們在享受美食的同時,足不出戶的游了一把喬家大院!




散座、卡座、包間,店內的每一個角落,都流淌著濃重的喬家氣息。



既然叫喬家燒麥,那咱就從燒麥說起!



喬家燒麥之所以獨霸一方,是因為早在乾隆年間,喬貴發走西口來到薩拉齊老官營村,點了一份名為燒麥的小吃,久久不能忘記這美味,便把燒麥的秘方帶到了喬家,精細改良佐以滋補肝腎、益精明目的枸杞食用味道更佳,最終延續至今。



聽王總廚說,店里的燒麥皮都是店里師傅純手工揉制的,做燒麥的餡兒都是每日新鮮準備的,每一道工序都是很用心完成的。從手托面皮、入餡、收攏五指,到順勢旋轉、出褶皺即收口,沒有刻意多余的花哨動作,每一個動作都是那么連貫自如,仿佛化身魔術師,轉瞬間一只只燒麥立在盤中。



薄如蟬翼的面皮帶著淡淡的肉香,沾點醋,一口咬下去,肉餡和湯汁在口中流淌。




在開始一天工作、生活之前,到喬家燒麥來一兩燒麥、一壺奶茶、一桌蒙式早餐,聽著悠揚的蒙古長調,看著傳統的蒙族舞蹈,能讓你這一天都活力滿滿、元氣十足!



美食承載著滋味,不僅與口舌相關,更與心靈和記憶相關。當美食盈潤你心胃的時候,似乎總能或多或少地感知著來自美味的回憶與愛。除了燒麥,喬家還有許多特色美食等著填滿你的胃!雖然都是市面上常見的菜,但經過王總廚的“上帝之手”改良、加入喬家獨門秘制調料,每一口,都能刷新你對這些菜的認知,并且以后你只可能到喬家來享用它們!



哪怕時光一點點逝去,相信這份味道永遠不會改變,相信我們可以一起吃著喬家燒賣慢慢長大,再慢慢變老。




為慶祝喬家燒麥隆重開業,

特推出以下優惠:


4月14、15日,凡進店即可享老喬家古法烤魚五折優惠。

喬家這道古法烤魚選取的是肉質細嫩、刺少、價格高的江團,佐以鮮辣的調料、秘制配方、新鮮蔬菜制作而成。一口下去,江團仿佛化身惡魔的天使,帶你游遍地獄與天堂。


②進店即可領取150元“七喜大禮包”,消費滿100元方可使用。


③充值即送:

充300元送100元燒麥券;

充1000元送180元,卡內共1180元;

充2000元送400元,卡內共2400元;

充5000元送1000元,卡內共6000元。


地址:內蒙古包頭市鋼鐵大街榮資大酒店一樓西大廳

訂餐電話:18848255311、13039560432



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